Springform Ø 28 cm / H 7 cm Aufgrund des einfachen Herauslösens von gebackenen Kuchen aus der Form sind Springformen sehr beliebt. Mit einem Durchmesser von rund 28 cm und einer Höhe von 7 cm bringt die Form ein Fassungsvermögen von rund 4500 ml mit sich. Anwendung und ...Springform Ø 28 cm / H 7 cm Aufgrund des einfachen Herauslösens von gebackenen Kuchen aus der Form sind Springformen sehr beliebt.
Mit einem Durchmesser von rund 28 cm und einer Höhe von 7 cm bringt die Form ein Fassungsvermögen von rund 4500 ml mit sich. Anwendung und Eigenschaften Die Anwendung einer Springform unterscheidet sich nicht gross von einer Herkömmlichen aus einem Teil gefertigten Kuchenbackform. Lediglich das Herauslösen des gebackenen Kuchens wird bei einer Springform durch die abnehmbare Seitenwand sowie der Antihaftbeschichtung vereinfacht.
Wir empfehlen Dir auch, den Boden der Springform mit Backpapier zu belegen und die Form etwas einzufetten, damit der Kuchen sich noch leichter von der Form lösen lässt. Ist der Boden der Springform mit Backpapier belegt, die Form eingespannt und der Kuchenteig eingefüllt, so kann der Kuchen nun problemlos in den Ofen. Die Springform ist absolut auslaufsicher, da der Boden der Form etwas grösser ist als die Seitenwand.
Nachdem Dein Kuchen gebacken und ausgekühlt ist, kannst Du nach Notwendigkeit mit einem Messer vorsichtig der Seitenwand entlang den Kuchen von der Wand trennen. Danach kannst Du den Spannhebel lösen und die Seitenwand langsam entfernen. Hebe den Kuchen vom Springformboden und richte Sie ihn nach Wunsch an.