vom österr. Strohschwein Tradition und purer Genuss: Ein herzhaftes Aroma, unwiderstehlich saftig und knusprig. Die hintere Stelze ist eine österreichische Spezialität.
Im Vergleich zur vorderen ist sie deutlich fleischiger, dunkel gefärbt, feinfaserig und extrem aromatisch ...vom österr. Strohschwein Tradition und purer Genuss: Ein herzhaftes Aroma, unwiderstehlich saftig und knusprig. Die hintere Stelze ist eine österreichische Spezialität.
Im Vergleich zur vorderen ist sie deutlich fleischiger, dunkel gefärbt, feinfaserig und extrem aromatisch. Dadurch ist die hintere Stelze vom Strohschwein perfekt für lange Garzeiten geeignet. Ihr herzhaftes Aroma verfeinert deftige Gerichte wie Reis- oder Krautfleisch.
Die hintere Stelze ist eine österreichische Spezialität. Im Vergleich zur vorderen ist sie deutlich fleischiger, dunkel gefärbt, feinfaserig und extrem aromatisch. Dadurch ist die hintere Stelze vom Strohschwein perfekt für lange Garzeiten geeignet.
Ihr herzhaftes Aroma verfeinert deftige Gerichte wie Reis- oder Krautfleisch.